
息子が小学校の時は、子供会や少年野球の親睦を兼ねて、毎年の様に芋煮会がありましたが、その息子もあっという間に私の背を追い越し、今じゃ20才を迎えるまでになり、ここ10年程芋煮会から遠のいていました。
先日地区対抗のグランドゴルフ大会の反省会があり、その時芋煮会の話題になり、懐かしさからか、いいよね、芋煮会、食べたいよねがいつの間にか、ねぇ、やってみる?、う~ん、どうしよう?う~ん、やってみようか?がよし、やろう!と言う事に。
地区の区長さんの協力もあり、地区の回覧板で芋煮会の参加を呼びかけました。
友人と昨日スーパーで買出しをして、今日9時半から芋煮会の準備に取りかかりました。
暫くぶりの芋煮会、2つの大鍋にごぼう、こんにゃく、里芋、大根、人参、白菜、平茸、豚肉と旬の野菜をいっぱい入れて、ぐつぐつと煮えるのを待ちます。
お隣では、お肉を焼きながら、出来上がるのを今か今と待っています。
野菜がやわらかく煮えてきたら、豆腐を入れ、顆粒のだしの素、お酒、2種類の味噌、そして少しだけ隠し味に醤油を入れて味を整え、最後にねぎを入れて出来上がり!です。
皆で熱々の芋煮を食べながら楽しいひと時が過ぎて行きます。
お天気が1番心配されましたが、どうにか夕方までもってくれて助かりました。
来年もして下さいね、楽しみにしているから、などと参加して下さった皆さんからお願いされましたが、さて来年はどうでしょ?
正直開催されるまで不安もありましたが、たくさんの方の協力もあったかからこそ、このような行事が出来ます。
でも今はなかなか地区で行事を持つという事は、とても難しい時代であり、尚更それを続けると言うことは、リーダーシップがいて、そして進んで協力して下さるメンバーがいれば、この様な地区の行事も続けられるのではと思います。
まぁ、来年は来年になってみてから。
まずは今日の芋煮会が無事盛況に終わりほっとしてします。
協力して下さった皆さん、ほんとありがとうございました。